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Camarón Crudo Pequeño Pelado Y Desvenado x 300 g

$ 15,225

Agotado

SKU: 006042 Categoría:

Camarones de cultivo de origen ecuatoriano. Crecen en piscinas naturales rodeadas por manglares. Hay una responsabilidad ambiental en el proceso. Su olor es a mar, de color rosado semi claro, textura firme sin malformaciones

Si estás buscando un alimento rico, bajo en grasas y en calorías, dale la bienvenida a los camarones. Esta opción además de ser un gran antioxidante y una fuente de Vitamina D, la cual nos ayuda a tener dientes y huesos fuertes, también es rico en nutrientes como ácidos grasos Omega-3, calcio, yodo, potasio, selenio, magnesio, hierro, fósforo, vitamina A, E y Vitamina B12.

Este camarón crudo pequeño, pelado y desvenado de color rosado semi claro y olor a mar concentrado. sin malformaciones, es de origen ecuatoriano y crece en piscinas naturales que están rodeadas por manglares; es decir, la responsabilidad ambiental nos acompaña durante todo el proceso. Cómpralo por aquí y nosotros te lo llevamos hasta la puerta de tu casa para que disfrutes de su sabor y su carne de textura firme en un ceviche, con mantequilla, al ajillo o como gustes.

Cómo limpiar camarones

Los camarones son deliciosos, pero eso no implica que no debamos tomar algunas precauciones al momento de comerlos, y estamos hablando específicamente de su cabeza, la cual puede contener cadmio y sulfitos.

Si te estás preguntando en este momento qué es el cadmio, es un metal pesado que tiene un efecto tóxico en los riñones, sistema óseo y respiratorio. Mientras que los sulfitos son unos derivados del azufre que pueden generar alergias y reacciones parecidas a los ataques de asma.

Asimismo, aunque no es algo dañino para nosotros, también es recomendable quitarle a los camarones la “vena” negra que tienen para no alterar su sabor y tener mayor higiene, ya que esta es el intestino del crustáceo.
Es por ello que debemos limpiarlos correctamente y aquí te diremos cómo:

  • Antes de comenzar con este proceso debes verificar que mantenga un color translúcido, una textura firme y un olor a pescado sin que este sea demasiado fuerte.
  • Lava los camarones con agua fría. Para esto puedes utilizar un colador.
  • Quita la cabeza y la cáscara.
  • Con un palillo haz un pequeño corte en el centro del lomo y cuando tengas la vena negra, haz un movimiento hacia arriba para quitarla del todo.

Finalmente, si así gustas, puedes quitarle la cola o se la puedes dejar. Es tu elección.

Compra también: Camarón precocido pequeño, pelado y desvenado

Beneficios de comer camarones

Si es para dietas o para comer delicioso, lo que no se nos puede perder de vista es que los camarones contienen 0.9 gramos de grasa y aportan 17,8 gramos de proteína por porción. Lo que lo hace ser un alimento maravilloso para nuestra salud.

Asimismo, gracias a ser fuente de vitamina A, es importante para la visión, el crecimiento y división celular, pero esto es algo que puedes continuar leyendo aquí.

Como ves, este es un alimento muy rico para nuestra salud y para nuestro paladar, pero si la idea de limpiarlos no te gusta del todo, nosotros tenemos la presentación de 300 gramos que ya viene pelado y desvenado para que no tengas que pasar por este proceso.

Y no te preocupes por el precio de los camarones pequeños, aquí lo consigues a tu gusto. Pídelos y nosotros te lo llevamos a la puerta de tu casa si estás en Bogotá y la sabana.