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Camarón Precocido Pequeño Pelado y Desvenado x 1 kg

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Camarón Precocido Pequeño Pelado y Desvenado

¿Quieres cocinar algo diferente esta semana y no se te ocurre nada? ¿Qué tal un arroz con camarones? Si te gusta la idea, sigue leyendo, verás que es muy fácil preparar este arroz de mariscos, pero antes de que conozcas la receta de como prepararlo, queremos contarte más sobre el camarón.

El camarón es uno de los mariscos más deliciosos y nutritivos, son una muy buena fuente de proteína, yodo, vitamina B12, B9,B3, colesterol, vitamina E, D y ácidos grasos esenciales, especialmente omega – 3. Por si no sabías el mejor camarón del mundo proviene del Ecuador. Su nombre real es carideo (Caridea), es un crustáceo marino al que podemos encontrar en todos los fondos marinos del mundo. Son animales muy pequeños y algunas especies son realmente pequeñas, tanto que muchos animales son incapaces de detectarlos. Existen alrededor de 2.000 especies diferentes de camarones, son animales invertebrados.

Características

El tamaño del camarón es de 2 y 25 milímetros de longitud. Las patas son pequeñas, los bordes de las mandíbulas son fibrosos, el cuerpo está comprimido, la cola se prolonga respecto al cuerpo. Se pueden encontrar de varios colores. Habitan en cuevas blancas, descoloridas y arrecifes otras especies son transparentes.

Hábitat

Habitan aguas poco profundas como en el caso de los ríos, también en el fondo marino de todo el planeta, siempre y cuando haya el oxígeno suficiente, pasan la totalidad de su vida en el fondo del mar o en lagunas costeras. Se mueven por las corrientes marinas en cardúmenes por todo el planeta, se adaptan muy fácilmente a los cambios de temperatura del agua.

Formas de disfrutar el camarón: Arroz con camarones

Esta receta de arroz con camarones es la receta perfecta para salir de la rutina, sorprender a tu familia, novia o esposa. Es el plato perfecto, el cual solo te tomará 30 minutos en hacerlo.

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Ingredientes:

Preparación:

  1. Pon a hervir los camarones con sal por 10 minutos. Saca los camarones y reserva el agua.
  2. Pica la cebolla, ajo, tomates y zanahoria.
  3. Sofríe la cebolla, ajo, tomates, zanahoria, arvejas y habichuelas y camarones.
  4. Pon a hervir el arroz con el agua que reservaste de los camarones. Agrega sal al gusto.
  5. Una vez que el arroz esté cocido, agrega al sofrito de verduras y camarones. Agrega sal y pimienta al gusto y disfruta con tu familia.
  6. ¡Ahora a disfrutar!

Ahora que ya conoces un poco más sobre la historia del camarón, sobre sus propiedades nutricionales, su hábitat y la manera de cómo lo puedes preparar sin gastar tanto tiempo de tu vida en la cocina, anímate a hacerlo comprando el mejor y más delicioso camarón precocido.

Nuestros camarones de cultivo son de origen ecuatoriano. Crecen en piscinas naturales rodeadas por manglares. Hay una responsabilidad ambiental en el proceso. Su olor es a mar, de color rosado semi claro, textura firme sin malformaciones. Los camarones vienen pelados, desvenados y congelados individualmente. Aproximadamente de 156 a 198 camarones por kg. ¡Te lo llevamos hasta la puerta de tu casa!