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Porción Róbalo Fresco de 200-220g

$ 13,600

Agotado

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Uno de los pescados más versátiles que existen, va perfecto casi con cualquier receta. Su carne es blanca, firme y con textura muy agradable. Se recomienda una cocción moderada para conservar sus jugos. Lo puedes preparar en el grill, asado, al horno, empapelado, etc.

  • Si compras róbalo para congelarlo por varios días, es recomendable comprar la opción congelado.
  • Si lo vas a almacenar, refrigéralo sazonado, siempre y cuando lo consumas pronto (24H).
  • Recuerda que, el pescado fresco congelado en casa pierde sus características naturales. *Ver Técnica de ultracongelación.
  • El pescado que vas a congelar, empácalo en porciones dentro de bolsas plásticas, para que solo descongeles lo que se vas a consumir.
  • Evita almacenar un filete cocido cerca de uno crudo.