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Salmón Ahumado en frío 100g

$ 11,300

Salmón Ahumado en frío – Artesanal

¿Cómo lo hacemos? Preservamos la pureza del proceso.

El proceso para hacer nuestro salmón ahumado en Pacific es completamente artesanal.

  1. Partimos del mejor salmón proveniente de las aguas frías chilenas.
  2. Llevamos a cabo un curado sencillo, usando nada mas que sal, azúcar y agua, antes de pasar a ahumar con el humo de madera de haya natural. De esta manera logramos un salmón ahumado premium sin ningún tipo conservante y/o colorante artificial.

¡Es un producto hecho en Colombia, hecho en Pacific!

Nuestro Salmón Ahumado en frío mantiene la elasticidad, brillo y textura original. Sin colorantes, ni preservativos artificiales. Sobre empacado al vacío. Tajado.