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Ensalada de algas – Seaweed Salad – 1kg

$ 35,000
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Ensalada de algas, también conocida como Seaweed Salad, es toda una ¡explosión de color, sabor y textura! y un ingrediente básico en la gastronomía oriental, por su increíble sabor, gran contenido de vitaminas y minerales, así como de proteína vegetal y Omega 3.

En Japón, describen su sabor con la palabra ‘Umami’, que significa “delicioso sabor.” Esta ensalada de algas es una excelente fuente de hidratación por su propiedad antioxidante, que puede ayudar a contrarrestar el envejecimiento de la piel y a estimular nuestro sistema digestivo, brindando un efecto adelgazante.

Esta versión de la Seaweed Salad, viene presentada en porciones de 200g y 250g aproximadamente. Contiene únicamente una selección de la parte media del tallo, natural y saludable. Úsala en tus pokes o acompañando el sushi.

Sus ingredientes principales son: Agar, Sésamo, Setas de árboles japoneses, condimentos sin ningún tipo de composición artificial y otros tipos de algas combinadas.