Filete de Tilapia congelada de 200 – 255

La tilapia o mojarra es el ingrediente perfecto a incluir en tu dieta diaria es un muy buena opción, si quieres una gran fuente de proteínas magras y ácidos grasos Omega-3, tiene una carne suave, de textura fina y sabor neutro que no requiere de procesos muy elaborados para ser un plato simplemente delicioso.

Su versatilidad hace que sea el protagonista del menú, ya que en cualquier forma en la que la prepares (asada, a la parrilla, al vapor, al horno o en ceviche) queda perfecta. Nuestro filete de tilapia fresca de 220-240 gramos, es un producto de cultivo, crece en piscinas naturales que están rodeadas por mallas impidiendo que las tilapias se acerquen a las barreras y coman tierra. Pídelo aquí y olvídate de preguntar dónde comprar tilapia en Bogotá que nosotros te lo llevamos hasta la puerta de tu casa.

Hoy queremos sorprenderte sobre cómo puedes preparar tilapia congelada con mantequilla y limón en 5 pasos, antes que nada, debes saber que este delicioso pez es considerada como una gran fuente de alimento, se le puede sacar muchísimo beneficio. El filete de tilapia es una gran fuente de proteínas magras y ácidos grasos Omega-3, es el ingrediente perfecto a incluir en tu dieta diaria, se caracteriza por su carne suave, de textura fina y sabor neutro que no requiere de procesos muy elaborados para ser un plato simplemente delicioso.

Ahora bien, vamos a enseñarte en 5 pasos cómo puedes preparar de una manera fácil y divertida una deliciosa Tilapia congelada con mantequilla y limón ¡Déjate sorprender!

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Tilapia congelada con mantequilla y limón en 5 pasos

Ingredientes:

• 1/4 de taza (60 g) de mantequilla sin sal derretida
• 3 dientes de ajo finamente picados
• 2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón recién exprimido
  ralladura de 1 limón
• 230 g. de filete de tilapia congelada
• sal y pimienta negra recién molida al gusto
• 2 cucharadas (10 g) de hojas de perejil fresco picada

Preparación:

1. Precalienta el horno a 220 °C (425 °F) y engrasa una bandeja. Saca una bandeja de 20 por 30 cm (9 por 13 pulgadas) y rocía spray de cocina para evitar que el pescado se pegue. Luego, déjala a un lado mientras preparas la carne.
   Si no tienes spray de cocina, extiende un poco de mantequilla derretida o aceite de oliva sobre el fondo de la bandeja con una brocha.
2. Bate la mantequilla derretida, el ajo y el limón. Pon 60 g (1/4 de taza) de mantequilla sin sal en un recipiente pequeño apto para el microondas. Calientala en el horno por unos 30 segundos para que se derrita. Luego, sácala del microondas e incorporar batiendo 3 dientes de ajo finamente picados, 30 ml (2 cucharadas) de jugo de limón recién exprimido y la ralladura de 1 limón.
3. Sazona la tilapia congelada y acomodala en la fuente para hornear. Saca 4 filetes de tilapia del congelador y rocialos con sal y pimienta molida al gusto. Extiende el pescado en la fuente preparada y viértele la mantequilla condimentada encima.
4. Hornea el pescado entre 20 y 30 minutos. Pon la fuente en el horno precalentado y hornea la tilapia hasta que esté completamente cocida. Para verificar que el pescado esté listo, pasa un tenedor por el centro de un filete. Si está cocido, se desmenuzará fácilmente. De lo contrario, vuelve a meterlo y hornéalo por 5 minutos.
   Si quieres utilizar filete de Tilapia fresca, disminuye el tiempo de cocción entre 10 y 12 minutos. Consíguela Aquí.
5. Decora y sirve la tilapia con mantequilla y limón. Sácala del horno y rocíale 2 cucharadas (8 g) de hojas de perejil recién picadas. Sirve el pescado caliente con rodajas de limón, arroz al vapor y vegetales asados.
   Guarda lo que sobra en un recipiente hermético en el refrigerador entre 3 y 4 días.

Ahora que conoces un poco más sobre los beneficios de consumir filete de tilapia congelada, te invitamos a que incluyas de ahora en adelante este delicioso pescado en tus preparaciones, sin la necesidad de salir de tu casa ¡Pídelo y nosotros te lo llevamos hasta la puerta de tu casa!

Comprar: Filete de tilapia cong. 230 g. – Filete de tilapia fresca 230 g.

Recuerda que antes de comprar cualquier tipo de pescado debes verificar si está en buenas condiciones.

Tips para identificar buenos pescados.