FILETE DE ROBALO FRESCO 500 g

Uno de los pescados más versátiles que existen, va perfecto casi con cualquier receta. Su carne es blanca, firme y con textura muy agradable. Se recomienda una cocción moderada para conservar sus jugos. Lo puedes preparar en el grill, asado, al horno, empapelado, etc.

• Si compras róbalo para congelarlo por varios días, es recomendable comprar la opción congelado.
• Si lo vas a almacenar, refrigéralo sazonado, siempre y cuando lo consumas pronto (24H).
• Recuerda que, el pescado fresco congelado en casa pierde sus características naturales. *Ver Técnica de ultracongelación.
• El pescado que vas a congelar, empácalo en porciones dentro de bolsas plásticas, para que solo descongeles lo que se vas a consumir.
• Evita almacenar un filete cocido cerca de uno crudo.