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Steak de Pez Espada 100g -170gr

$ 6,400
SKU: 009045 Categorías: ,

Este steak viene congelado y empacado al vacío. El pez espada es uno de los pescados más consumidos a nivel mundial. Las preparaciones más frecuentes son a la parrilla, a la plancha o al horno.  Su carne resulta más sabrosa entre menos elaborada sea la preparación para no perderse de su extraordinario sabor, así mismo se recomienda no dar tiempos largos de cocción ya que puede quedar demasiado seca. Es un producto regional, de origen ecuatoriano.