Receta Pacific ¿Cómo preparar salmón con reducción y miel de maple?

Salmón con reducción y miel de maple.

Use pescado sostenible y ayúdenos a preservar las especies

Cocina las mejores recetas de mar de la mano de Pacific siguiendo paso a paso  la siguiente guía.

INGREDIENTES

  • 4 Piezas de Salmón Fresco Pacific
  • 1/4 de taza de jugo de naranja.
  • 1/4 de taza de miel de Maple.
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico.
  • 2 ajos macerados.
  • Cucharada de aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN

  1. Sazone las porciones de Salmón Pacific con sal y pimienta.
  2. Combine el jugo de naranja, la miel de Maple y el ajo en una pequeña cazuela.
  3. Deje que hierva y cocine entre 5 y 6 minutos.
  4. Mezcle con aceite de oliva.
  5. Esparza generosamente la salsa mientras asa el salmón Pacific a fuego medio-alto, por aproximadamente 4 minutos.

¡Listo! Disfruta de un delicioso plato de restaurante en la tranquilidad de tu casa.

Por | 2018-10-21T17:52:33+00:00 mayo 17th, 2018|PESCADOS|0 comentarios

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