6 formas fáciles de preparar salmón
En cualquiera de sus presentaciones, comer salmón es una excelente opción para preparar en casa. Aprende a hacerlo fácil y rápido.
¿Cómo calcular las porciones de pescados y mariscos?
Muchas veces queremos hacer una cena o un almuerzo para sorprender a nuestros familiares y amigos, pero no sabemos exactamente cómo calcular la comida que vamos a preparar según la…
Características y tallas mínimas de los peces sostenibles
En Colombia existen una guía que establece las tallas mínimas de captura de peces en el país. Es decir que según la normativa los peces, moluscos y crustáceos con un…
Recetas de Ceviche
Receta Pacific: Ceviche de Pescado blanco
El ceviche es uno de los platos de la comida peruana que más ha trascendido a nivel internacional. Por eso hoy queremos compartir contigo esta receta para que aprendas a…